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题名:
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一路一千天 [ 专著] yi lu yi qian tian / (满.1981-)赫畅著 , |
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ISBN:
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978-7-5166-1602-4 价格： CNY298.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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2册(510;510页) 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新华出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书是黄太吉官网发布的微博，主要以介绍黄太吉传统美食管理理念、经营策略、中国传统饮食文化等。书中精选4000条微博展现了互联网思维打造出全新的中国传统餐饮文化体验，全景式回顾了黄太吉品牌1000天成长之路。 |
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主题词:
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饮食业 企业管理 |
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中图分类法:
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F726.93 版次： 5 |
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其它题名:
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黄太吉 |
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主要责任者:
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赫畅 he chang 著 |