题名:
下厨记
xia chu ji / 邵宛澍著 ,
ISBN:
978-7-80740-668-6 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
251页 图 22cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海文化出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书写的是一些家常“小菜”, 却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读, 可以神往, 更可以下厨一试身手, 在平常的日子里品尝不一样的滋味。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971 版次： 5
主要责任者:
邵宛澍
shao wan shu 著