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题名:
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汤锅 [ 专著] tang guo / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-83012-043-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东电子音像出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书分为汤品知多少、煲“清”汤——蔬菌类、煲“香”汤——畜肉类、煲“美”汤——禽蛋类、煲“鲜”汤——水产类等7个部分，介绍了97道家常靓汤，87道美味汤品。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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煲出一锅营养靓汤 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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叫醒小家电 |