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题名:
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下厨记
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专著]
xia chu ji
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(1971-)邵宛澍著
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ISBN:
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978-7-80740-855-0
价格：
CNY24.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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247页
22cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海文化出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书用随笔形式写的家常“小菜”，不是一本菜谱，除了原料，做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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邵宛澍
shao wan shu
著
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