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题名:
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中国南瓜史 [ 专著] zhong guo nan gua shi / 李昕升著 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2825-1 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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386页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书重点分析南瓜的起源、世界范围的传播、品种资源、名称考释，中国引种的时间、引种的路线、推广的过程、生产技术的发展、加工利用技术发展等内容。 |
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主题词:
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南瓜 栽培技术 中国 |
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中图分类法:
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S642.1-092 版次： 5 |
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主要责任者:
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李昕升 li xin sheng 著 |
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附注:
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江苏高校哲学社会科学重点研究基地 中国农业历史研究中心 国家社科基金重点项目“丝绸之路与中外农业交流研究”阶段成果 中国博士后科学基金“‘一带一路’视野下美洲作物在中国的推广及影响研究”支持 江苏省教育厅高校哲学社会科学项目“美洲救荒作物在中国的引种推广及动因影响研究”支持 |