题名:
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何食为安?!
he shi wei an ?!
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吉鹤立,吉鹏著
,
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ISBN:
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978-7-5026-4366-9
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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xii, 270页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书共六章, 第一章我们的日常食品安全吗; 第二章工业化进程和环境因素对食品安全的影响等。
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主题词:
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食品安全
安全管理
中国
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中图分类法:
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TS201.6-62
版次:
5
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其它题名:
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中国食品安全知识手册
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主要责任者:
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吉鹤立
ji he li
著
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主要责任者:
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吉鹏
ji peng
著
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