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题名:
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广东养生靓汤
guang dong yang sheng liang tang
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甘智荣主编
,
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ISBN:
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978-7-5372-6338-2
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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208页
照片
24cm
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出版发行:
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出版地：
乌鲁木齐
出版社：
新疆人民卫生出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书首先介绍了煲汤所需的工具和搭配方法等,然后介绍了蔬菜类、肉类、水产类、禽蛋类、杂粮类等靓汤的煲制方法。
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主题词:
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粤菜
汤菜
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
5
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主要责任者:
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甘智荣
gan zhi rong
主编
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