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题名:
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饭店收益管理 fan dian shou yi guan li / 祖长生著 , |
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ISBN:
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978-7-5032-5633-2 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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290页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书从收益管理理论和实践经验入手，系统阐述了收益管理在饭店企业中的作用和应用方法。使读者既能够清晰地认识收益管理原理，知晓收益管理在饭店运营中的作用，还能够使读者掌握收益管理的基本应用方法。 |
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主题词:
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饭店 企业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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祖长生 zu chang sheng 著 |