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题名:
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食品工业 shi pin gong ye / 上海市食品工业研究所 , |
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语种:
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chi |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 该所 出版日期： |
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主题词:
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粮油工业 |
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中图分类法:
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TS2 版次： 4 |
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ISSN:
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1004-471X 价格： |
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附注:
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本刊由该所与上海梅林食品(集团)公司,上海市食品学会共同主办 |
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附注:
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继承: <<上海食品科技>> |
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附注:
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有英文要目,版权页汉英对照 |
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继承:
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上海食品科技 |
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主要团体责任者:
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上海市食品工业研究所 shang hai shi shi pin gong ye yan jiu suo |
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索书号:
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TS2/2130 |