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题名:
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梦想咖啡人 [ 专著] meng xiang ka fei ren / (日)川口叶子著 , 谭尔玉译 |
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ISBN:
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978-7-5349-8118-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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135页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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14组领跑日本咖啡精品行业的咖啡人，邀你走入他们梦想成真的咖啡人生。让你了解如何与咖啡结缘，如何走上职业道路，如何做出一杯如美梦般难忘的咖啡，如何规划店铺，如何呈现个人的风格与品味等；除此之外，更让你体会如何“以柔韧、自由的姿态，与咖啡一同开展幸福的人生道路”，也希望能帮助你更自在地行走在自己的咖啡人生路上。书中收入的成功咖啡人的共同点是，咖啡不仅是他们的职业，更是他们的梦想和生活方式。 |
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主题词:
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咖啡馆 商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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其它题名:
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“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道 |
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主要责任者:
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川口叶子 chuan kou ye zi 著 |
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次要责任者:
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谭尔玉 tan er yu 译 |