题名:
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家常浙菜
jia chang zhe cai
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(1972-)加贝著
,
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ISBN:
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978-7-5447-6259-5
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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123页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
译林出版社
出版日期:
2016.05
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内容提要:
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本书是一本介绍家常浙菜的菜谱书,书中介绍了各种经典浙菜,让每一个浙菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让厨盲们也能轻松做出家常浙菜。
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主题词:
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浙菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
5
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主要责任者:
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加贝
jia bei
著
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