题名:
冷冻工艺知识
/ 李必贤, 张惠琴编写 ,
ISBN:
价格： ￥2.30
语种:
chi
载体形态:
389页 19厘米
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国商业出版社
出版日期： 1986.10
主题词:
冻结
工艺
中图分类法:
TB6-43 版次： 2
中图分类法:
TB6-43 版次： 3
主要责任者:
李必贤
编写
主要责任者:
张惠琴
编写
附注:
商业职工初级读本。