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题名:
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跟着大厨学做宴客菜 [ 专著] gen zhe da chu xue zuo yan ke cai / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4335-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了25道清爽开胃前菜，50道美味宴客主菜，25道香浓鲜美汤品，还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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附注:
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食在好吃03超值版凤凰含章 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |