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题名:
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酒店精细化管理实战手册 [ 专著] jiu dian jing xi hua guan li shi zhan shou ce / (培训师)江美亮编著 , |
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ISBN:
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978-7-115-41258-4 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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353页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。用浅显的语言和实景图片，将酒店管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者可以轻松掌握各种管理方法。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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其它题名:
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图解版 |
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主要责任者:
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江美亮 jiang mei liang 编著 |