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题名:
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跟着老夏吃遍南京
[
专著]
gen zhe lao xia chi bian nan jing
/
(美食记者)夏天著
,
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ISBN:
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978-7-113-20929-2
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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256页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国铁道出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书作者把“食不厌精，烩不厌细”之南京饮食名店，通过他一家家亲自品尝，分析其原料、制作过程，了解历史缘由等，逐一作了记录和介绍。
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主题词:
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餐馆
介绍
南京
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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主要责任者:
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夏天
xia tian
著
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