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题名:
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菌豆菜典
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专著]
jun dou cai dian
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名厨专业委员会·中国烹饪协会组织编写
,
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ISBN:
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978-7-5436-7995-5
价格：
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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399页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2013
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主题词:
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中式菜肴
食用菌
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主题词:
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中式菜肴
豆类蔬菜
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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中图分类法:
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TS972.123.2
版次：
5
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主要团体责任者:
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中国烹饪协会
zhong guo peng ren xie hui
组织编写
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