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题名:
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最详尽的面包制作教科书 zui xiang jin de mian bao zhi zuo jiao ke shu / (日)坂本利佳著 , 邓楚泓译 |
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ISBN:
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978-7-5122-0733-2 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国民族摄影艺术出版社 出版日期： 2016 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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坂本利佳 ban ben li jia 著 |
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次要责任者:
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邓楚泓 deng chu hong 译 |
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版次:
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修订版 |