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题名:
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外婆家的特色菜1688 wai po jia de te se cai 1688 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8886-7 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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530页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书在介绍特色烹调技法的基础上，精选百多道外婆家的特色菜，不论你是钟爱鲜香炒菜、原汁原味的蒸菜，还是爱好爽口开胃的凉拌菜、鲜美养生的靓汤，抑或花样百变的主食，书里都一应俱全。与此同时，书中每一道菜均配有步骤说明和“二维码”，图文互动，带你挖掘美食的活色生香，轻轻松松尽享“食尚百味”！ |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |