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题名:
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“拌”出来的开胃菜 “ ban ” chu lai de kai wei cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8827-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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158页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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民以食为天，中华美食中各种烹饪方法百花争艳。本书选取了凉拌这种常见的烹饪方法，一书在手，无论什么食材，各色凉拌美味菜肴都能轻松做出。本书则根据咸香、麻香、辣香、醋香、甜香等味道划分章节，食材简单，搭配巧妙，低油营养，清爽解腻。麻辣酸爽脆，带您尝遍凉拌菜美味! |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |