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题名:
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大众家常菜 da zhong jia chang cai / 张洪山编著 , |
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ISBN:
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978-7-204-13935-4 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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17,351页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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我们所说的家常菜，是指日常饮食中家庭使用广泛，选料方便，操作简单，经济实惠，营养丰富，促进健康的那些菜肴。这就是我们编写本书的宗旨。本书精选的菜谱，都是大众最喜欢的、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档，不追求珍稀、怪异，只要百姓爱吃、常吃，而且物美价廉，原料容易得到，做法简单、易学。我们相信这本书一定会成为您的家庭厨房好帮手。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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现代家庭必备实用特色菜谱 |
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主要责任者:
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张洪山 zhang hong shan 编著 |