题名:
调好一杯鸡尾酒   tiao hao yi bei ji wei jiu / 郭慕,周小芮编著 ,
ISBN:
978-7-5184-0829-0 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
175页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书介绍了多款鸡尾酒的调制方法,既有经典的,又有最新流行的,让购买此书的读者们能够不走弯路地学习到最正确的鸡尾酒调制方法。内容重点是在酒吧中、餐厅中最负盛名的搭配酒类,还有相关酒类的典故、趣闻介绍。这是一本删繁就简的,实用、简洁,适合现代人阅读的鸡尾酒图书。 
主题词:
鸡尾酒   调制技术
中图分类法:
TS972.19 版次: 5
主要责任者:
郭慕 guo mu 编著
主要责任者:
周小芮 zhou xiao rui 编著