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题名:
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不可不知的马铃薯功能与作用常识 bu ke bu zhi de ma ling shu gong neng yu zuo yong chang shi / 木泰华主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-21647-1 价格： CNY8.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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25页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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我国传统中医认为，马铃薯性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富，还含有许多特殊生物活性成分，可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么，马铃薯的功能与作用主要体现在哪些方面呢？本书言简意赅地介绍了马铃薯的功能与用途，以期读者对马铃薯营养与保健功能有更多的认识。 |
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主题词:
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马铃薯 功能 |
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主题词:
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马铃薯 作用 |
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中图分类法:
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S532 版次： 5 |
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主要责任者:
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木泰华 mu tai hua 主编 |