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题名:
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中国名优茶品鉴 zhong guo ming you cha pin jian / 陈龙主编 , |
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ISBN:
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978-7-121-28489-2 价格： CNY69.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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303页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶、非茶之茶等200余种中国名优茶，每一种均详述其最佳产地、适宜人群、选购要点、贮藏提示、保健功效等，并配有近千张展示干茶、茶汤、叶底、冲泡的图片，让读者掌握基本茶知识的同时，还能了解到每一种名茶的不同特点，并且体味到茶带来的曼妙体验。本书是一本非常实用的名茶识别、品饮、鉴赏指南，是广大茶爱好者的必备之书，是学习茶文化的入门之选。 |
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主题词:
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茶叶 品鉴 中国 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈龙 chen long 主编 |