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题名:
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苏苏的烘焙盛宴
su su de hong bei sheng yan
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苏苏爱美食编著
,
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ISBN:
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978-7-5381-9810-2
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页
彩图，彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
沈阳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书包括烘焙的基础知识、手工饼干、迷人蛋糕、花样面包、主食面包、挞派甜品等内容。
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主题词:
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烘焙
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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苏苏爱美食
su su ai mei shi
编著
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