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题名:
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吃的真相 chi de zhen xiang / 云无心著 , |
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ISBN:
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978-7-302-42396-6 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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226页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书在内容上解读这几年来引起大众特别关心的食品热点问题，依托作者的专业功力去做深度剖析，更贴近时下读者的需求，且充分释放作者和果壳阅读在科普领域，特别是食品安全方面的的品牌效应。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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主题词:
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食品安全 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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其它题名:
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需求与恐慌 |
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主要责任者:
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云无心 yun wu xin 著 |