|
题名:
|
我爱做饼干 wo ai zuo bing gan / 马琳著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5304-8186-8 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
178页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
这是一本很实用的手工饼干书，涵盖了各种口味的形状的饼干。小贴士也非常贴心，基本上烘焙饼干时能遇到的问题都写在书中了。无论是对刚刚入门的烘焙新手来说，还是对热爱烘焙手工饼干的烘焙发烧友来说，这都是一本极其实用的好书。 |
|
主题词:
|
饼干 制作 |
|
中图分类法:
|
TS213.22-64 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
马琳 ma lin 著 |