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题名:
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迷上西点，一步一图教你做 mi shang xi dian ， yi bu yi tu jiao ni zuo / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8501-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书囊括了各种深受读者喜爱的面包、蛋糕、饼干、甜点的制作过程，每款西点都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解，一步步细心的说明，让读者非常容易上手。并且还提供料理难易度的标志，每个人可以依照自己的程度，选择适合自己制作的料理，享受没有负担的家庭烘焙。值得一提的是，本书每款西点均附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。 |
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主题词:
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西点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |