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题名:
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酵素养生使用手册 jiao su yang sheng shi yong shou ce / 吴凌编著 , |
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ISBN:
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978-7-5189-0737-3 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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261页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书对酵素进行了综合性的介绍，帮助大家从本质上去了解酵素，知道它的性质、作用，章节的安排上遵循的是循序渐进的原则，从认识酵素开始，再到酵素保健、酵素防治亚健康等都做了详细、全面地介绍。 |
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主题词:
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酶 食物养生 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴凌 wu ling 编著 |