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题名:
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焖烧罐祛寒减肥汤午餐 [ 专著] men shao guan qu han jian fei tang wu can / (日)金丸绘里加,(日)石原新菜著 , 蒋佳珈译 |
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ISBN:
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9787511293275 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2016.02 |
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内容提要:
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本书以“焖烧罐做出80℃姜食汤品”为主轴，即以80℃的温度对姜焖煮3小时使其最大限度地释放出祛寒和减肥效果极佳的姜烯酚成分。精选日式、西式、中式·异国风味等多种美味汤食料理；设计了能改善各种身体不适的汤食料理；介绍80℃的姜食饮品。 |
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主题词:
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保健 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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金丸绘里加 jin wan hui li jia 著 |
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主要责任者:
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石原新菜 shi yuan xin cai 著 |
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次要责任者:
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蒋佳珈 jiang jia jia 译 |
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附注:
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随身小厨房 |