|
题名:
|
绿色食品实用技术 lv se shi pin shi yong ji shu / (1958~)张坚勇主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5641-0447-4 价格： CNY24.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
424页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 东南大学出版社 出版日期： 2007 |
|
内容提要:
|
本书详细阐述了绿色食品粮油作物、果蔬茶、水产品生产技术，绿色食品畜禽养殖技术，绿色食品农产品加工技术，并收录了绿色食品生产和加工的相关国家标准。 |
|
主题词:
|
绿色食品 食品加工 |
|
主题词:
|
绿色食品 |
|
主题词:
|
食品加工 |
|
中图分类法:
|
TS205 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张坚勇 zhang jian yong 主编 |
|
附注:
|
入选“农家书库” |