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题名:
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饭店营销学 fan dian ying xiao xue / 尼尔·沃恩著 , 艾丽森·莫里森修订 |
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ISBN:
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7-5032-1769-3 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,327页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2001 |
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内容提要:
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本书共有33章，每一章讲述一个市场营销课题，将饭店营销的重点由主要依靠外部促销转变为以饭店内部出色的服务与顾客的口碑效应来开拓业务。是一本讲求实际的实用型书籍。 |
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主题词:
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饭店 市场营销学 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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市场营销学 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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沃恩 wo en 著 |
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次要责任者:
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莫里森 mo li sen 修订 |
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次要责任者:
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程尽能 cheng jin neng 译 |
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附注:
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封面丛书题：国外旅游与饭店管理学术名著丛书 |
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责任者附注:
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尼尔·沃恩(?～1993)，南澳大利亚摄政饭店学院讲师及营销专家。著有《饭店营养学》等。 |