题名:
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我爱家常肉菜
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专著]
wo ai jia chang rou cai
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杨萌著
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ISBN:
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978-7-5304-6096-2
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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185页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书分为凉菜、小炒、炖烧、烤箱菜、汤煲五类,详细介绍各种家常肉菜所需原料、调料及做法,最后附制作小提示。
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主题词:
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荤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次:
5
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主要责任者:
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杨萌
yang meng
著
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附注:
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快乐厨房
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