题名:
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易学易做解馋肉类
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专著]
yi xue yi zuo jie chan rou lei
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邴吉和编著
,
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ISBN:
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978-7-5101-1791-6
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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136页
图
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国人口出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书收录邴吉和大师亲自制作的菜品,全书分为五部分,内容包括:跟我学做解馋肉类;家常畜肉篇;家常禽肉篇。
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主题词:
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素菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次:
5
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主要责任者:
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邴吉和
bing ji he
编著
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