题名:
易学易做解馋肉类   [ 专著] yi xue yi zuo jie chan rou lei / 邴吉和编著 ,
ISBN:
978-7-5101-1791-6 价格: CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
136页 图 22cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国人口出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书收录邴吉和大师亲自制作的菜品,全书分为五部分,内容包括:跟我学做解馋肉类;家常畜肉篇;家常禽肉篇。 
主题词:
素菜   菜谱
中图分类法:
TS972.125 版次: 5
主要责任者:
邴吉和 bing ji he 编著