题名:
人气西餐大全   [ 专著] ren qi xi can da quan / (厨师)高杰主编 ,
ISBN:
978-7-121-20964-2 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
127页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书全面、详尽地介绍了各种人气西餐的制作方法和步骤。吃西餐不再是奢侈的消费,也不再局限于外出就餐,有了这本菜谱,读者可以在家轻松做出美味的人气西餐。本书详细介绍了多种人气西餐的做法,从前菜、主菜、配菜,再到最后的饭后甜品,给人们不亚于西餐厅的享受,同时也让人们吃得开心,吃得放心,在温馨的家庭氛围中享受美味西餐。 
主题词:
西式菜肴   菜谱
中图分类法:
TS972.188 版次: 5
主要责任者:
高杰 gao jie 主编
附注:
悦享美味