题名:
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食一碗乡味儿
[
专著]
shi yi wan xiang wei er
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汪雪英著
,
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ISBN:
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978-7-5143-1486-1
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
彩照
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
现代出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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汪雪英
wang xue ying
著
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