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题名:
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营养与健康 [ 专著] ying yang yu jian kang / 付兴编著 , |
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ISBN:
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978-7-5381-7651-3 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,268页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书共分为三篇28章。第一篇营养基础篇6章，第二篇食物营养与保健篇12章，第三篇膳食营养与保健篇10章，并按分类进行了整理。食物营养成分写进每种食物中，对有治疗作用的每种食物有阐明药性、效用、主治及验证的有效药方。 |
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主题词:
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营养卫生 关系 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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付兴 fu xing 编著 |
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附注:
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科普读物 |