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题名:
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古贺老师的五步骤甜品食谱 [ 专著] gu he lao shi de wu bu zhou tian pin shi pu / (日)古贺聡子著 , (女)钱海澎译 |
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ISBN:
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978-7-5064-9209-6 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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119页 彩图 24cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书介绍了可爱小点心、巧克力甜点、乳酪蛋糕、甜心小曲奇、清凉甜品等各类甜品的制作方法。 |
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主题词:
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甜食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要责任者:
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古贺聡子 gu he cong zi 著 |
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次要责任者:
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钱海澎 qian hai peng 译 |
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附注:
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品质生活·烘焙课堂 |