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题名:
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食品添加剂真相 [ 专著] shi pin tian jia ji zhen xiang / (女,.1965-)唐春红主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8892-1 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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117页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了食品添加剂家族成员的秘密档案、人们对食品添加剂的错误认知导致恐慌、食品添加剂的相关知识等内容。 |
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主题词:
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食品添加剂 基本知识 |
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主题词:
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食品添加剂 |
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中图分类法:
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TS202.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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唐春红 tang chun hong 主编 |
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附注:
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食品安全与营养健康科普系列 |