题名:
食品添加剂真相   [ 专著] shi pin tian jia ji zhen xiang / (女,.1965-)唐春红主编 ,
ISBN:
978-7-5019-8892-1 价格: CNY24.00
语种:
chi
载体形态:
117页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书介绍了食品添加剂家族成员的秘密档案、人们对食品添加剂的错误认知导致恐慌、食品添加剂的相关知识等内容。 
主题词:
食品添加剂   基本知识
主题词:
食品添加剂  
中图分类法:
TS202.3 版次: 5
主要责任者:
唐春红 tang chun hong 主编
附注:
食品安全与营养健康科普系列