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题名:
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醋的妙用 [ 专著] cu de miao yong / (法)杜伊勒著 , 史潇潇译 |
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ISBN:
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978-7-5478-1529-8 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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135页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从醋的起源讲起，简单叙述了醋的制造方法、种类、食用方法，重点介绍醋在家居、美容、健康、美食几个方面的实际妙用150条。 |
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主题词:
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食用醋 使用方法 |
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中图分类法:
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TS972.112 版次： 5 |
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主要责任者:
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杜伊勒 du yi le 著 |
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次要责任者:
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史潇潇 shi xiao xiao 译 |