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题名:
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茶点的100种做法 [ 专著] cha dian de 100 zhong zuo fa / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978-7-5345-9738-1 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 彩图 15cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书内容包括：七彩水晶包、海菜鲜肉包、芋头糕、清香百合糕、千层蛋黄酥、玉兰酥、芝麻酥、荷花酥等。 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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主题词:
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糕点 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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附注:
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100种做法系列(第4辑) |
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主要团体责任者:
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犀文图书 xi wen tu shu 编写 |