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题名:
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安全饮食十日通
[
专著]
an quan yin shi shi ri tong
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小东,德东编著
,
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ISBN:
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978-7-5502-0495-9
价格：
CNY21.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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169页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京联合出版公司
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书从食品的质量鉴别、烹调中的安全、食物的相生相克三个方面出发，对如何安全饮食做出了详细的介绍。
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主题词:
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饮食卫生
基本知识
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中图分类法:
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R155
版次：
5
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主要责任者:
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小东
xiao dong
编著
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主要责任者:
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德东
de dong
编著
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