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题名:
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欧洲美食考
ou zhou mei shi kao
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蔡倩玟著
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ISBN:
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978-7-115-25217-3
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
人民邮电出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书介绍了欧洲的美术，以及欧洲食物的发源与特点、历史与文化。全书分为五个部分，包括“传统食材&饮料”、“风味美食”、“甜美的滋味”、“地方特色菜肴”、“桌边知识”。
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主题词:
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饮食
文化
欧洲
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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蔡倩玟
cai qian men
著
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附注:
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品味生活
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