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题名:
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巧用大蒜 qiao yong da suan / 名师文化生活编委会编著 , |
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ISBN:
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978-7-5381-6709-2 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书分为谈古论今话大蒜、日常生活用蒜常识和窍门、大蒜的治病良方、大蒜的保健菜谱等四个部分，重点记述了大蒜的营养和药用价值、大蒜在生活和厨房中的巧用以及大蒜的防病治病良方。本书还专门选取推介了50多道使用大蒜烹调的美味保健菜谱。 |
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主题词:
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大蒜 基本知识 |
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主题词:
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大蒜 食物养生 |
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中图分类法:
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S633.4 版次： 4 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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附注:
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名师图书 |
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主要团体责任者:
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名师文化生活编委会 ming shi wen hua sheng huo bian wei hui 编著 |