|
题名:
|
沙拉，这样做最好吃 sha la ， zhe yang zuo zui hao chi / 杨进书等编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-08475-0 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
76页 彩图 24cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书精选经典的沙拉品类，分为蔬菜类沙拉、海鲜类沙拉、肉类沙拉、水果类沙拉，介绍了其制作窍门、注意事项等内容。 |
|
主题词:
|
凉菜 菜谱 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.121 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
杨进书 yang jin shu 编著 |
|
主要责任者:
|
曲松 qu song 编著 |
|
主要责任者:
|
双福 shuang fu 编著 |