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题名:
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精选降低胆固醇菜汤粥1288例 jing xuan jiang di dan gu chun cai tang zhou 1288 li / 胡维勤主编 , |
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ISBN:
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978-7-5345-7264-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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288页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书选出约百种降低胆固醇的明星食材，搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥，介绍了其做法，制作时间，制作成本、功效、食疗原理，所含的微量元素等。此外，书中还介绍了胆固醇的一些基本常识和具体问题。 |
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主题词:
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胆固醇 控制 |
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主题词:
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胆固醇 控制 |
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主题词:
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胆固醇 控制 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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胡维勤 hu wei qin 主编 |