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题名:
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手把手教你做热门家常菜 shou ba shou jiao ni zuo re men jia chang cai / 杨曦编著 , |
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ISBN:
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978-7-5080-5714-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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200页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 华夏出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了192道家常菜的制作过程，以及30个烹饪知识。每道菜肴，不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的每个步骤配以分解图片说明。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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杨曦 yang xi 编著 |