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题名:
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西式糕点工坊
xi shi gao dian gong fang
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袁国湘等著
,
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ISBN:
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978-7-5384-3846-8
价格：
CNY55.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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215页
插图
26cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2008
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主题词:
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糕点
制作
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中图分类法:
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TS972.116
版次：
4
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主要责任者:
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袁国湘
yuan guo xiang
著
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主要责任者:
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侯永余
hou yong yu
著
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主要责任者:
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吴贝妮
wu bei ni
著
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