题名:
筷子、手指和刀叉   kuai zi 、 shou zhi he dao cha / 蔡德贵著 ,
ISBN:
978-7-5012-3438-7 价格: CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
285页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 世界知识出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书从饮食习惯中的筷子和刀叉入手,研究了中西文化的差异,主要包括有:筷子文化——人文精神突出的文化;手指文化——宗教精神突出的文化;刀叉文化——科技精神突出的文化三部分内容。 
主题词:
比较文化   研究 中国
中图分类法:
G04 版次: 4
其它题名:
从饮食习惯看文化差异
主要责任者:
蔡德贵 cai de gui 著