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题名:
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老滋味
lao zi wei
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周简段著
,
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ISBN:
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978-7-80225-456-5
价格：
CNY24.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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251页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
新星出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书精选了一百多篇美味佳肴的文章，既有名菜佳肴，也有地方民间风味、佳酿名茶和蔬菜鲜果，书中还穿插了许多关于吃的趣闻轶事、传说掌帮，许多著名的老小吃还追朔其历史渊源。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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周简段
zhou jian duan
著
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