题名:
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白酒品鉴百问百答
bai jiu pin jian bai wen bai da
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华文图景编
,
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ISBN:
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978-7-5019-6559-5
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书介绍了白酒的起源、分类、发展历史、酿造工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购方法、品鉴诀窍等。
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主题词:
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白酒
品鉴
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中图分类法:
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TS262.3-44
版次:
4
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主要责任者:
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华文图景
hua wen tu jing
编
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